一定有很多人和我一樣,喜歡在清爽的早晨或充滿溫暖陽光味道的午後,享受一杯香醇的咖啡。不過咖啡可不只是可口迷人的飲料而已,從生產到消費每個環節都有值得細想的故事。話說回來這也不是咖啡的專利。

前 天晚上我拿著電視盒遙控器在一堆五花八門卻貧乏的可憐的有線電視節目中來回,突然間看到「旅遊探險頻道」正在播放一則關於咖啡的節目,前半段我沒看到,不 過我猜想這個節目應該是在紀錄中南美洲與非洲的咖啡農如何自立擺脫四大跨國咖啡商對他們以及對土地的剝削,開創新的咖啡事業的故事。

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